Pokaż wyniki od 1 do 3 z 3
Kotleciki z piersi kurczaka
  1. #1
    Użytkownik
    Dołączył
    28.09.2008
    Posty
    12
    Wątków
    3
    Siła reputacji
    8

    Domyślnie Kotleciki z piersi kurczaka

    Dla lubiących potrawy z czosnkiem podaję przepis na kotlety z piersi kurczaka.
    1. 1 pierś z kurczaka
    2. 2 jaja
    3. 2 łyżki mąki
    4. 2 łyżki majonezu
    5. 10 dag drobno startego żółtego sera
    6. 1 łyżeczka Vegety
    7. 2 ząbki (kto lubi może więcej) czosnku startego
    8. Pieprz do smaku
    Pierś kroimy na drobną kostkę. Resztę składników mieszamy. Do wymieszanej masy dodajemy pokrojoną pierś. Mieszamy i kładziemy dużą łyżką na rozgrzany olej. Formujemy kotlety i smażymy na złoty kolor. Przyrządzenie tej potrawy zajmuje ok. 10 minut. Podajemy najlepiej z ryżem i surówkami.

  2. #2
    Precylowy Weteran Awatar SySuNiA 90
    Dołączył
    01.08.2008
    Mieszka w
    Tomaszów Mazowiecki
    Posty
    720
    Wątków
    287
    Siła reputacji
    15

    Domyślnie Odp: Kotleciki z piersi kurczaka

    Kotleciki z piersi kurczaka


    Składniki:
    • 0,5 kg pieczarek
    • 1 cebulka
    • 1 lub 2 piersi kurczaka
    • 1 jajko
    • 2 stołowe łyżki majonezu
    • odrobina magi
    • dwie czubate łyżki mąki ziemniaczanej


    Sposób przygotowania:
    • Pieczarki obrać, pokroić w kosteczkę i z posiekaną cebulką poddusić na patelni. Doprawić do smaku wegetą i pieprzem. Odstawić do wystygnięcia. Piersi pokroić w paseczki, przyprawić odrobiną wegety, majeranku, pieprzu i granulowanego czosnku. Wystygnięte pieczarki przesypać do dużej miski, dodać pokrojoną pierś, majonez , surowe jajko, odrobinę magi i mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem wymieszać, jeśli masa jest za rzadka - można dodać jeszczr troszkę mąki. Formować okrągłe kotleciki, smażyć na rozgrzanym oleju. Smacznego !!!

  3. #3
    Super Precylowiczka
    Dołączył
    15.09.2008
    Posty
    3,509
    Wątków
    378
    Siła reputacji
    45

    Domyślnie Odp: Kotleciki z piersi kurczaka

    Składniki



    • pierś z kurczaka
    • pieczarki
    • kukurydza
    • koperek suszony
    • 5 jajek



    • mąka ziemniaczana
    • Vegeta
    • pieprz
    • oliwa



    Opis przygotowania


    Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na oliwie, odkładamy żeby wystygły, Pierś z kurczaka kroimy w małe paseczki, dodajemy do zimnych pieczarek, wsypujemy ok. pół puszki kukurydzy, dodajemy koperek, jajka, vegete, pieprz i mąke ziemniaczaną. Wszystko razem mieszamy. Masa powstała powinna być gęsta, żeby nie rozpływała sie na patelni. Odmieżamy odpowiednią ilośc masy i kładziemy na patelni, smażymy z obu stron do złotego koloru. Życze smacznego...

  1. Ranking tematów

Tagi dla tego wątku

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •