Poranna jajeczniczka! :)

Jajecznica z boczkiem i cebulką

mmmmm na boczku z cebulką........

Cebulka,pieczarki,jajeczko a na koniec ser żółty mniamu

Kiedys robilem standardowo, cebula, szynka/boczek i jajka. Teraz juz mi sie nie chce, daje kropelke oliwy z oliwek, na to jajka i mieszam. Oliwa z oliwek dodaje ciekawego smaku

kurczę, od tego czytania aż mnie naszła niepohamowana chcica na jajeczniczkę z pomidorkami.
Przepis standardowy, pomidor bez skórki w kostkę, zrumieniona cebulka i ze 4 jajka. A na sam koniec trochę startego żółtego sera.
Idę robić, jak ktoś ma ochotkę to zapraszam :p

Jajka, ser żółty, pomidorki, szczypiorek, cebulka, przyprawy mmmmmm

boczek, cebula i koniecznie koperek; brat uwielbia z kurkami, choć ja niekoniecznie

Podsmażyć bekonik z cebulką do tego jajka i niebo w gębie

Podsmażyć kiełbasę/skwarki na maśle aż się przyrumienią. Podczas smażenia pokroić młodą cebulkę i szczypiorek na desce i odstawić do późniejszego użytku. Rozbić jajka do oddzielnej miski, posolić, popieprzyć i ewentualnie dodać swoich przypraw. Wymieszać dokładnie widelcem aż powstanie piana i żółtka nie będą widoczne. Wylać rozbite jajka na patelnię i po 5 sekundach zmniejszyć gaz na minimalny, aby się nam nie spaliła jajecznica. Drewnianą łyżką mieszać aby jajka się dokładnie ścięły. Smażyć wedle upodobania - jedni wolą jajecznicę gęstą i bardziej suchą a inni rzadszą. Jeśli już jajka się ścięły wyłożyć na talerz i posypać wcześniej pokrojoną cebulką i szczypiorkiem. Voila!