Jak uratować przesoloną zupe?

oto dwa sposoby na uratowanie naszej przesolonej zupy

- Aby uratować zupę, do której dodaliśmy za dużo soli, należy wrzucić do niej kilka skórek suchego pieczywa, które wchłoną sól i dzięki temu zupa będzie się nadawała do zjedzenia.

- Do przesolonej zupy można również dodać kilka obranych i pokrojonych w grube plastry ziemniaków. Następnie zupę tą zagotować i odstawić na 10 minut, po czym ziemniaki wyjąć. Plastry ziemniaków powinny wyciągnąć sól.

he he no wlasnie moja mama mowila ze nalezy dodac wtedy troche cukru...

ale sposob ze skorkami zadzialal ; )

Nie myslcie ze to jaja bo to prawda pozdrawiam :*

sprawdza się też dolanie wody
w prosty sposób powoduje to rozcieńczenie roztworu, jest jednak ograniczenie w pojemności naczynia

// trzeba pamiętać o smaku zupy nie zależnym od soli - po dolaniu wody stracimy intensywny smak.
// Hefa

Jak uratować przesoloną zupę

należy dodać białko albo dwa i następnie przecedzić ścięte. Można też wrzucić dwa surowe ziemniaki, które podczas gotowania wchłoną nadmiar soli.

Wiele pomysłów już wypróbowałam - jak narazie wrzucenie surowych ziemniaków wiedzie prym!

ja tez wypróbowalam ale najbardziej to skorki od chleba sie sprawdziły

A ja bym polecał zanurzyć kilka (kilkadziesiąt) nitek w garnku tej zupy. Oczywiście wszystkie zawieszone na patyczkach i poczekać aż sól sie skrystalizuje na nitkach
To oczywiście sposób dla cierpliwych i lubiących lekcje fizyki w podstawówce

jak dla mnie to ziemniaku rulez

łyżeczka miodu też sprawę załatwia

Plastry ziemniaczane chyba są najlepsze
Polecam

Jestem w szoku, że istnieje aż tyle sposobów na przesolona zupę. Słyszałam tylko o ziemniakach. Jakaś zacofana jestem ;p

ja dolewam wody. ale najwzażniesze to to by w kuchni jedna osoba gotowała miałem raz przypadek potrójnie przesolonego rosołu najpierw ja sobie posoliłem ile trzeba, potem teściowa przeleciała dosoliła a potem małżonka soliła ziemniaki do drugiego i zupę też od razu :/