Posiłki dla studentów

spagetti:
makaron + sos (ketchup)

mrożone pierogi wrzucić, na parę minut do wrzątku, po czym wyjąć i gotowe )

Nie no, niektóre posty są hardcore-owe!
Student może i leń, ale zjeść lubi a i czasu często ma chwilę...
Dla tych co hołdują zasadzie, że człowiek jak syty, to w lepszym humorze i mają nieco więcej zacięcia kulinarnego niz do otworzenia jakiejś puszki:

Spagetti z serka topionego
czas 30-35 min,
koszt ok 10 - 25zł (zależnie od wersji i jakości składników),
ilość 2-4 porcji (zależnie od pojemności żołądka)

Dla minimalistów:
serek topiony (1szt/osobę, zwykła kostka-kwadraciak a nie jakiś hochland, smak dowolny)
ulubiony makaron (ja zwykle świderki lub kolanka, średniej wielkości porcja to 1/4 paczki makaronu 500g)
puszka tuńczyka lub jakaś padlinka (może byc wszystko: kiełbasa, dowolna wędlina)
keczup lub koncentrat pomidorowy
jakiś tłuszcz (ja zwykle łyżka oliwy)
sól

Dla smakoszy:
1/2 cebuli
pieczarki do smaku
serek topiony (1szt/osobę, zwykła kostka-kwadraciak a nie jakiś hochland)
ulubiony makaron (ja zwykle świderki lub kolanka)
tuńczyk sałatkowy (rozdrobniony) i/lub jakaś padlinka (może byc wszystko: kiełbasa, dowolna wędlina)
koncentrat pomidorowy
chili lub pieprz cayene lub ostra papryka - jeśli ma być pikantne
pieprz, sól, ulubione zioła (ja stosuję czomber lub prowansalskie), papryka słodka
jakiś tłuszcz (ja zwykle łyżka oliwy)

Przygotowanie (minimaliści opuszczają to, czego nie mają):
1. nastawić wodę na makaron
2. pokroić cebulę w kostkę, zrumienić na tłuszczu na średnim ogniu (będzie bardziej równomiernie), if jest padlinka zamiast/oprócz tuńczyka, podsmażyć ją razem z cebulą if są pieczarki - dorzucamy pokrojone jak kto lubi, np. w plasterki
3. Teraz jest dobry moment na wrzucenie do wrzątku makaronu (jesli jest to makaron który gotuje sie > 5 min)
4. dorzucić na patelnię serek topiony - obrany uprzednio ze złotka - poczekać chwilę aż serek zacznie się topić , można mu pomóc mieszając i rozdrabniając go na mniejsze kawałki
5. dolać troche wody (zwykle kilka łyżek, na tyle, żeby serek dobrze się rozpuścił, if zbyt dużo, nie ma problemu, odparuje)
6.wrzucić odsączonego z zalewy/oleju tuńczyka
7. dodać koncentrat
8. dodać przyprawy
9. dosolić do smaku
10. odcedzic makaron i bez hartowania zimną wodą wsypać go na patelnię (mozna odwrotnie, ale wtedy sa do poważniejszego mycia 2 garnki zamiast jednego )
11. wymieszać
12. nie zwlekać z jedzeniem, bo zastygnie
13 idealnie komponuje się z browarkiem... albo wodą... co kto lubi i na co ma kasę.

Uwagi:
- DANIE SYCĄCE!
- danie świetnie nadaje sie na tzw "przegląd tygodnia", tzn można tam wrzucic co tylko nam zalega w lodówce (pomior, papryka, mięsa, wędliny, pieczarki, resztke wczorajszego sosu - im więcej skałdników tym zwykle lepsze) i czego bez obróbki termicznej boimy się zjeść Tylko bez przesady - czasem należy dac sobie spokój i coś wyrzucić...
- ta uwaga "tuńczyk i/lub padlinka" - to nie pomyłka, połączenie tych dwóch rzeczy jest całkiem fajne, ale to oczywiście kwestia indywidualnych upodobań kulinarnych
- jesli ktos przewiduje problemy z synchronizacją czasu gotowania sosu i makaronu, polecam najpierw zrobić sos, bo sos łatwo podgrzać a w druga stronę jest juz więcej zachodu
- danie nadaje się do podgrzewania na małym ogniu, w trakcie należy jedynie dodać kilka łyżek wody i kilkakrotnie zamieszać
- zamiast makaronu mozna wymieszać z ryżem
- przepraszam, że piszę rzeczy oczywiste, ale pamiętam swoje początki eksperymentów kulinarnych w akademiku... najpierw musiałem się nauczyć gotować wodę

Pozdrav.

Ryż (lub jakieś kluski) + śmietana i cukier
Polecam mrożone pierogi lub pyzy. Jak sie dobrze poszuka to są tanie i całkiem niezłe.
Zawsze można też mielone które wbrew pozorom robi sie całkiem szybko. Należy tylko pamiętać o dobrych przyprawach bo bez tego ani rusz.

ugotowac torebke ryzu i brokuly ok 500g podsmarzyc piers z kurczka dodac odcedzone ryz i brokuly poddusic jeszcze z 5 minut i dodac do smaku czosnek granulowany.. oczywiscie posolic.. mi przygotowanie zajmuje 20 minut... smacznego

1 Oczywiscie ryż z dżemem, albo jogurtem.
2 Najtansze spagetti.
3 Jeśli nie przepił owy student wiekszosci pieniedzy przeznaczonych na caly miesiac to obiadki w barze mlecznym.
4 Ziemniaki z śmietana.
5 Nic.
6 Co znajdzie w lodówce u kolegi (polecam przejsc sie do jakichś koleżanek do akademika, one zawsze są chętne...nas nakarmić)

Oraz:
Przepis do przetestowania w akademiku:
1. 10 kilo ziemniakow
2. 3 litry oleju
3. Coś do wyławiania frytek
4. Dowolna ilość piwa

Robimy frytki z kolegami studentami przy tym popijajac piwo. Zabawa dla calej rodziny na caly dzien.

Zupka chińska 3 min i gotowe

Możesz zaparzyć parówki w czajniku elektrycznym.
Pizza mrożona też nie jest zła. (Ja jak zostaję sam, to żywię się tą z biedronki, nie narzekam).
Ryż z tuńczykiem (zapycha piz#ę na amen).

Jak student to kebab idealny polecam Adi Steak Kebab w stolicy, smakowity.
tutaj sporo takich tańszych kebabowni

Kod:

 http://kulinarnik.pl/adi-steak-kebab

Zupka magisterska:
1 l wody
3-4 cebule
1 serek topiony (100 g)
sól, pieprz
Cebule obrać, pokroić, wrzucić do garnka, zalać wodą, postawić na kuchence. Jak zacznie wrzeć, wrzucić topiony serek, gotować mieszając aż serek się rozpuści. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Danko rybne:
1 puszka ryby w sosoe pomidorowym
1-2 cebule
trochę oleju
Cebulę pokroić drobno, przysmażyć na oleju, dodać zawartość puszki, podgrzać. Możźna jeść z chlebem, ziemniakami, kaszą itp. Polecam dio tego makaron z zupki chińskiej zalany wrzątkiem i po 5-10 minutach odcedzony.

W Tesco jest super tania fasola w sosie pomidorowym, wystarczy ją przyrządzić z kiełbaska, czosnkiem i jakimiś przyprawami typu majeranek, oregano i fasolka po bretońsku gotowa

zupka magisterka wydaje się być ciekawa... muszę spróbować.
Ja się notorycznie żywiłam ryżem z sosami ze słoika.
Najlepiej z tymi zawierającymi mięso