Dziś ryba po rosyjsku:

Na jeden półmisek:

2 filety pangi
5 czerwonych cebul
0,5 litrowy słoik majonezu
6 łyżek ketchupu (tylko lepszego, nie jakieś biedronkowe ;-)

Rybę pokroić w paski szerokości 10cm, posypać wegetą. Maczac w roztrzepanym jajku, później w mące i usmażyć. Ułożyć na półmisku. Rybę posypać skrojoną wcześniej w półplastry cebulą. Ketchup wymieszać z majonezem i tak przygotowanym sosem polać rybę. Odstawić na 4 godziny do lodówki i gotowe.

Smacznego - a smakować będzie na pewno

Pozdrowionka