Przepisy Na alkohole :)

MIODÓWKA:

- pół litra spirytusu
- pół litra miodu
- sok z 1 lub 2 cytryn (bez pestek !!)

Wszystko mieszać tak długo aż miód się rozpuści i odstawić na 1 dzień. W razie potrzeby rozcieńczyć wodą.
Pić z umiarem.

Ja tam jedyny przepis na alko jaki znam to odwiecznie znany i uznawany bimberek jak to mowi rok 1410 litr wody, 40 dag cukru i 10 dag drożdzy

Pokręciłeś prochu87, z twojego przepisu to raczej nic by nie wyszło. Jeśli uparcie 1410 to 1 kg cukru, 4 litry wody, 10 dkg drożdży, ale wychodzi ochydna drożdżówa. Z własnego doświadczenia (jak się w to bawiłem, bo teraz nie mam mozliwości - życzliwy sąsiad) 1604 będzie lepszą datą - 1 kg cukru, 6 litrów wody, 4 dkg drożdzy. Polecam z trawą żubrową i cukrem, 2 tygodnie z trawką i dwiema łyżeczkami cukru - bajka

Zamieszczone przez wojenka:)

A ja wam polecam polskie sake, czyli wino z ryżu. Tanie i kopiące :-)
1 kg ryżu
3,75 kg cukru
12 dag rodzynek
7 dag drożdży
8 l przegotowanej źródlanej wody

Do gąsiora wsypujemy ryż i zalewamy syropem z wody i 2,5 kg cukru. Dodajemy rodzynki i drożdże. Zamykamy butle korkiem z rurką fermentacyjną i cierpliwie czekamy 2 tygodnie. Jak przeżyjemy ten okres to z 75 dag cukru robimy karmel. Zlewamy winko dodajemy karmelka. Myjemy ładnie nasza butle i wlewam doń winko i znów cierpliwie czekamy aż winko nam się sklaruje. później rozlewamy do butelek albo od razu w brzuszek

Spoko chyba sobie zrobie na sprobowanie tylko caly czas mnie interesuje po co w przepisie podano 3,75kg cukru, skoro do gasiora wsypujemy 2,5 kg cukru a potem z 75dag robimy karmel.

Robiłam polskie sake ale do ryżu zalanego wodą dodaję jeszcze jakiś owoc np truskawki.i proces fermentacyjny w tym wypadku jest dłuższy ale efekt lepszy.proporcje: to zależy jakiej wielkości ma się gąsior.

Zamieszczone przez slonkutno

Spoko chyba sobie zrobie na sprobowanie tylko caly czas mnie interesuje po co w przepisie podano 3,75kg cukru, skoro do gasiora wsypujemy 2,5 kg cukru a potem z 75dag robimy karmel.

No fakt, spisalam z ksiażki nie zastanawiając się nad sensen. Widocznie błąd drukarski. Ja zawsze robię ten specyfik na oko bo nie mam gąsiora tylko 3 litrową butle po smirnofie

Mojito

Składniki:

Biały rum (60 ml)
Brązowy cukier (1 łyżeczka)
Woda sodowa (50 ml)
Liście mięty (około 5)
Limonki (1 sztuka)
Lód (kruszony)

Sposób wykonania:

Limonkę pokroić na małe kawałki, do szklanki wsypać cukier i dodać liście mięty i limonki. Wszystko lekko ugnieść razem. Wsypać lód kruszony, trochę wymieszać tak żeby limonki mieszały sięz lodem. Wlać rum i dopełnić wodą sodową. Udekorować liściem mięty. Pić przez słomkę.

Piłem jak byłem w Paryżu... PYCHA!!!

A ja wam polecam polskie sake, czyli wino z ryżu. Tanie i kopiące :-)
1 kg ryżu
3,75 kg cukru
12 dag rodzynek
7 dag drożdży
8 l przegotowanej źródlanej wody

Do gąsiora wsypujemy ryż i zalewamy syropem z wody i 2,5 kg cukru. Dodajemy rodzynki i drożdże. Zamykamy butle korkiem z rurką fermentacyjną i cierpliwie czekamy 2 tygodnie. Jak przeżyjemy ten okres to z 75 dag cukru robimy karmel. Zlewamy winko dodajemy karmelka. Myjemy ładnie nasza butle i wlewam doń winko i znów cierpliwie czekamy aż winko nam się sklaruje. później rozlewamy do butelek albo od razu w brzuszek.
to wino z ryżu to tak po dwóch latach jest dobre. ale wtedy to ma nieziemskiego kopa. lepiej do niego dodać grejfruta.

Adwokat

Składniki :

10 całych jajek
2 szklanki cukru
1 szklanka mleka w proszku
½ litra spirytusu
2 szklanki przegotowanej zimnej wody

Wykonanie :

Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę. Dodać mleko w proszku i zmiksować. Następnie powoli wlewać spirytus i wodę, cały czas miksując.

Z podanych składników wychodzi 1,75 litra adwokata.

Smacznego.

Czytając te posty aż się coś w wątrobie odzywa.
Próbowałem sake wojenki mniam .Niestety 2 lata u mnie się nie uchowa.

a mówi się że to forum dla młodzieży!ja najbardziej lubię krwawą mery

Droga Zuzanko ,pamiętasz te czasy gdy młodzież w wieku 35 lat wstępowała do ZSMP? Jesteśmy nadal młodzi i te eliksiry nam w tym pomagają.