"jak zrobić lody?" tylko dodam, że bez użycia Thermomixu. ma ktoś jakiś przepis, na dobre lody owocowe albo zwykłe?
"jak zrobić lody?" tylko dodam, że bez użycia Thermomixu. ma ktoś jakiś przepis, na dobre lody owocowe albo zwykłe?
Ostatnio edytowane przez Babcia Stasia ; 25.12.2009 o 23:00 Powód: poprawka tematu na życzenie użytkownika :]
ja wiem jak zrobić sorbet. mielisz truskawki i całość wkładasz do zamrażalki![]()
to i herbatę umiem zrobić.
Mrozisz owoce tak żeby nie zamarzły całkowicie ;p wsadzasz do mixera + dodajesz kostki lodu i mleko i miksujesz do powstania lodów xd
Lody bananowo czekoladowe
4 dojrzałe banany
1 tabliczka gorzkiej czekolady 100g
1,5 szklanki śmietany kremówki
2-3 łyżki cukru
2-3 łyżki soku z cytryny
Pół tabliczki czekolady rozpuść na parze, przełóż do rękawa cukierniczego z cienką końcówką i wyciśnij na pergamin cienkie zygzaki, wstaw do lodówki. Resztę czekolady zetrzyj na tarce.
Banany zmiksuj z cukrem i sokiem z cytryny. Kremówkę ubij na puch. Wymieszaj delikatnie bitą śmietanę z masą bananową i z utartą czekoladą. Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Lody są gotowe po ok 3 godzinach. Przed podaniem wyjmij je na trochę, by odtajały i dały się łatwo nakładać łyżką do lodów. Dekoruj sterczącymi, czekoladowymi zygzakami.
"Emocje są jak dzikie konie i potrzeba wielkiej mądrości, by je okiełznać"
Znajdziesz nas na: