tortilla jak zrobic??:)

witam wszystkich wiecie moze jak sie robi te placki do tortilli??bo kupywane to drogie straszniejak znacie jakis przepis to dajcie znac

Proszę bardzo.Często korzystam z tego przepisu

Tortilla(pszenno-kukurydziana)
składniki:
- 200 dag mąki pszennej
- 150 dag mąki kukurydzianej
- oliwa z oliwek
- woda

przygotowanie:
Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej łyżkę oliwy
i tyle wody, aby wyrabiając uzyskać elastyczne ciasto. Odstawiamy je na jakieś 20-30 minut. Lepimy kulki o średnicy 4-5 cm i rozwałkowujemy na bardzo cieniutkie placki. Smażymy na prawie suchej patelni aż pojawią się takie brązowe plamki. Jeśli zaczną się robić pęcherze trzeba je przycisnąć np. łopatką do patelni. Gotową tortille odgrzewamy na parze, wypełniamy dowolnym nadzieniem i zawijamy jak naleśnik.

Smacznego.

Według mnie najlepszym przepisem na tortilę jest:
- kupno karty zniżkowej McDonald na dowolnym serwisie,
- używanie jej w celu nabycia pysznej, ciepłej tortilli za 4,50zł,
- spożywać w dowolnych ilościach, do upadłego lub permamentnego zaparcia.
ja tak robię, tylko rano prawie wszędzie podają śniadania i nie można zjeść przed pracą :-/

A tak odrobinę poważniej to taki placek/tortilla zrobiony własnoręcznie, inaczej smakuje nie wspominając już o kupionej w sklepie, osobiście to daję zamiast wody mleka lub mleka z wodą, a mąki przennej do kukurydzianej 1:1.

jesli chcesz by byly bardziej chrupkie to daj wiecej kukurydzianej niz przennej.