Ma ktoś może dobry sprawdzony przepis na ptasie mleczko własnej, domowej roboty?
Ma ktoś może dobry sprawdzony przepis na ptasie mleczko własnej, domowej roboty?
Proszę bardzo, przepis sprawdzony i pyszny
Składniki :
2 szklanki mleka
2 bite śmietany w proszku
3 galaretki o ulubionych smakach (koniecznie różnokolorowe)
1 paczka okrągłych biszkoptów
Wykonanie :
Przygotować tortownicę o średnicy 23 - 24 cm i na spodzie wyłożyć biszkopty. Można oczywiście pominąć biszkopty i pierwszą warstwę wylać bezpośrednio na spód tortownicy.
Przygotować pierwszą warstwę: Galaretkę o dowolnym smaku rozpuścić w połowie zalecanej wody (w 1 szklance) i odstawić do wystudzenia. Do miski wlać 1 szklankę mleka, wsypać bitą śmietanę i całość ubić. Jak galaretka zacznie tężeć zmiksować z ubitą śmietaną. Masę wlać na biszkopty. Trzeba to zrobić powoli i ostrożnie, żeby biszkopty nie podpłynęły do góry. Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia.
Jak pierwsza warstwa stężeje można na nią wylać drugą przygotowaną w ten sam sposób galaretkę .
Trzecia warstwa: Kolejną galaretkę sporządzić według przepisu na opakowaniu. Wylać na pozostałe dwie warstwy i całość schłodzić.
Deser należy przechowywać w lodówce.
Polecam i życzę smacznego![]()
"Emocje są jak dzikie konie i potrzeba wielkiej mądrości, by je okiełznać"
PTASIE MLECZKO
Składniki
* mleko zagęszczone niesłodzone-puszka lub kartonik 500g
* 1 galaretka agrestowa
* 1 galaretka truskawkowa
* 1 galaretka cytrynowa
* ciastka Petit-Berry
* 1 galaretka pomarańczowa
* owoce
Etapy przygotowania
Każdą galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance wody-po rozpuszczeniu dolać wodę aby była pełna szklanka.Zostawić do schłodzenia.Ciastka rozłożyć na prostokątnej blaszce.Mleko podzielić na 3 równe części -wlewając do szklanek.
Gdy galaretki zaczną lekko tężeć wlać do wysokiego naczynia agrestową galaretkę i miksować ją przez ok 2 minuty.Następnie wlać do galaretki 1 porcję mleka i miksować aż konsystencja zacznie gęstnieć. Wylać przygotowaną porcję na ciastka i wstawić blaszkę do lodówki.Takie same czynności powtórzyć z galaretką truskawkową a następnie cytrynową wylewając jedną na drugą.Całość można zalać galaretką pomarańczową rozpuszczoną wg przepisu na opakowaniu i dodając do niej owoce-ja użyłem brzoskwini w puszce. Całość schłodzić.
Smacznego!!!
Ból jest najlepszym nauczycielem, ale nie każdy chce być jego uczniem..
Do produkcji ptasiego mleczka używa się agaru.
dzieki bardzo za przepisy zrobie oba i dam znać jak mi wyszły![]()
i ja też zrobie, bardzo lubie ptasie mleczko![]()
Znajdziesz nas na: