smażone naleśniki z bananami i polewą czekoladową

Naleśniki z bananami i polewą czekoladową

• mąka pszenna 1/4 szklanki
• jajka 2 szt
• cukier1 łyżka
• wiórki kokosowe 3 łyżki
• sól 1 szczypta
• banany 4 szt
• masło 2 łyżki
• cukier puder 4 łyżki
• sok z cytryny 1 szt
• polewa czekoladowa 1 szt
• mąka kukurydziana 3 łyżki
• mleko 1/2 szklanki

Zmiksować dokładnie składniki ciasta, aby miały konsystencję gęstej śmietany, ew. dodać trochę wody. Smażyć naleśniki na maśle na małej patelni.

Nadzienie: Pokroić banany w grubsze plasterki. Rozgrzać masło na patelni i utrzymując średnią temperaturę dodać banany i cukier smażyć delikatnie obracając aż zaczną brązowieć, dodać sok z cytryny. Przekładać naleśniki kawałkami bananów i dodawać trochę sosu z patelni. Podawać polane polewą czekoladowa i posypane wiórkami kokosowymi.


Dla ilu osób:
Dla czterech
Czas przyrządzenia:
30 minut

Ja to bym na ten przyklad zamiast bananow wepchnal jabluszek prazonych z brzoskwiniami.
Albo takich kwasniejszych praznoych jablek razem z bananami.
I do tego drinka w jakis kwasnych tonacjach. Blue lagune na ten przyklad.
Drugi pomysl, to do tych nalesniczkow z przepisu swietnie by pasowala Pinacolada.

Naleśniki z owocami są pyszne jak podsmażymy je troche na masełku z cukrem a na wierzch damy odrobine żurawiny

pyszne są ale ja nie daje mąki kukurydzianej, z brzoskwiniami też są pyszne ale z takimi z puszki wystarczy wtedy odsączyć i pokroić wtedy wychodzi szybciej pycha !!!